モンブラン

寒くて冷たい雨で

セーターを着て出勤

ついこないだまで寝苦しかったのに

さて先日、モンブランを頂きました

　

東京・目白にあるパティスリー

エーグル　ドゥースさん

人気店で常に並んでいると聞いていただけに

頂いたときは、喜びと感動と感謝でした

こちらの「トルシュ・オ・マロン」は

オーダーしてから作ってくれるケーキ

なので賞味期限は1時間！！

土台のメレンゲはサクサク

甘すぎないマロンクリーム

本当に美味しくて満足度の高いモンブランです

その他のケーキもとても美味しく

次は目白のお店に行ってみたいと思います